Kawa co nam daje?

Jestes osoba zainteresowana skutkami kawy oraz chcesz sie dowiedziec jak mozna ja przyrzadzic w nie banalny sposob? Na naszej stronie dowiesz sie wszystkich tych rzeczy oraz wiele wiele innych....

Jak przechowywać kawę

Kawa to wyjątkowy produkt spożywczy. Wymaga więc również wyjątkowego podejścia co do jej przechowywania. Aby móc cieszyć się wyjątkowym smakiem i aromatem kawy powinna być każdorazowo przygotowywana do spożycia. Najmniejsze wymagania codo przechowywania jej ma kawa rozpuszczalna. Wystarczy tylko przestrzegać terminu przydatności do spożycia i po jej pierwszym rozpakowaniu za każdym razem zamykać szczelnie w opakowaniu. Kawę rozpuszczalna od momentu otwarcia można śmiało przechowywać od kilku tygodni do nawet kilku miesięcy. Wystarczy zadbać o szczelność pojemnika co zagwarantuje brak wilgoci. Dbałość o szczelność pojemników w których przechowujemy kawę jest bardzo ważna nie tylko ze względu na możliwość jej szybkiego zepsucia na wskutek rozwoju pleśni w wilgotnych warunkach ale przede wszystkim również ze względów smakowych. Kawa bardzo łatwo chonie wszystkie otaczające ja zapachy co niestety ma wpływ na jej walory smakowe. Aby napój zachował swój wyjątkowy smak i aromat kawy zarówno ziarniste jak i mielone powinno się przetrzymywać w suchych i ciemnych pojemnikach. Radzimy unikać pojemników metalowych. Warto je zastąpić pojemnikami próżniowymi. Kawa najlepiej będzie smakowała jeśli przygotujemy ją (w przypadku kawy ziarnistej -zmielimy)bezpośrednio przed przygotowaniem. Na pewno nie wolno przechowywać kawy bez względu na jej formę w lodówce. Niskie temperatury z pewnością zaszkodzą produktowi jakim jest kawa. „Zabija ona ” uwalniające się olejki eteryczne i dodatkowo wzmaga chłoniecie zapachów z otoczenia.  

Zdjęcia

Załączniki

Kawa rodzaje kawy, przepisy - portal caffe.net.pl � 2018. Wszelkie prawa zastrzeżone.