Kawa co nam daje?

Jestes osoba zainteresowana skutkami kawy oraz chcesz sie dowiedziec jak mozna ja przyrzadzic w nie banalny sposob? Na naszej stronie dowiesz sie wszystkich tych rzeczy oraz wiele wiele innych....

KAWA PO KUBAŃSKU

Do jej przygotowania potrzebne nam będą dwie główne przyprawy – goździk oraz cynamon. Napój przyrządzamy w tygielku. Rozpoczynamy od wsypania zmielonej kawy. Do niej dokładamy cukier a następnie wyżej wymienione przyprawy. Dolewamy nieco zimnej wody tak, aby zawartość naczynia móc dokładnie utrzeć. Następnie wlewamy zimną wodę do pełna. Na koniec stawiamy tygiel na mały ogień po to, aby mieszanina kawy, aromatycznych przypraw i wody ogrzała się. Nie dopuszczajmy jednak do wrzenia, a jedynie lekkiego spienienia. Po tym odstawmy naczynie na chwilę i poczekajmy aż nieco ostygnie. Podgrzewanie i studzenie powtórzmy jeszcze dwukrotnie. Na koniec przelejmy kawę przez sitko i wlejmy do kubków lub filiżanek.  

Zdjęcia

Załączniki

Kawa rodzaje kawy, przepisy - portal caffe.net.pl � 2018. Wszelkie prawa zastrzeżone.